辣椒炒鸡蛋，可以说是一道非常常见的家常菜了！一个人在家，做饭就以简单为主，辣椒炒鸡蛋就是很好的选择对象。但如果家里来客人了，辣椒炒鸡蛋还可以作为一道招待客人的菜，简单美味，色泽鲜亮，又不失礼貌。而且辣椒炒鸡蛋的营养价值也很丰富，辣椒含有丰富的维生素，鸡蛋中又含有丰富的蛋白质。这两者一起搭配，简直不能

【准备食材】：鸡蛋，桂皮，香叶，冰糖，啤酒，生抽，老抽，蚝油，盐。【做法】：1.首先把鸡蛋清洗干净，放入冷水锅中，水烧开后煮10分钟。鸡蛋一定要冷水下锅，这样才不会煮破壳。2.将鸡蛋捞出浸入冷水中，放凉后把鸡蛋壳剥掉，鸡蛋白表层的膜也要撕掉，然后在鸡蛋上轻轻划上两刀，方便鸡蛋煮入味。3.趁剥鸡蛋壳的

自从前天气温骤降以来，感觉一下子就从夏天跳到了冬天，一时还有点懵圈！真的，这就是广东的冬天！在这种突如其来的冬季里，特别想来一顿美美的，暖暖的火今天周末，女儿昨晚回家说，妈妈，我好想好想吃火锅哦！哇，竟然不谋而合，那就吃火锅吧！我和女儿商量了一下，决定在家里自己动手做火锅，原因如下：第一，去火锅店里

说到英国料理，第一个反应可能是不太好吃。但仔细想想，著名的英式下午茶和炸鱼薯条都都是流传世界的美味佳肴。悠久的历史与独立的地理环境，让英国发展出独具魅力的料理，其中，英式早餐（The Full English Breakfast，又称 Full English、Fry Up）更是让人为之疯狂的美食。

炒牛肉是一道非常美味的菜肴，不仅口感鲜嫩，而且味道十分丰富。今天，我将为大家分享一道简单易学、鲜嫩入味的炒牛肉的做法，让你在家就能轻松做出上桌倍有面子的美食。材料：1. 牛里脊肉：300克2. 青椒：1个3. 红椒：1个4. 胡萝卜：1根5. 大葱：1根6. 姜：适量7. 蒜：适量8. 料酒：适量9

荠菜鸡蛋饼春天是一个充满生机的季节，各种野菜纷纷开始冒头生长，让人感觉到生机勃勃。很多野菜的营养价值都很丰富，口感也很好，很适合食用。荠菜是春天的时令野菜之一，这个季节的荠菜的味道，如同集春气于一身，清香独特，鲜嫩可口，深受人们喜爱。荠菜虽是野菜，却富含极高的营养价值，尤其是钙的含量，每100克荠菜

不知道大家觉得一日三餐中最难的是哪一餐呢？对我来说，最难的就是早餐了。早上在家做觉得没有时间，去外面吃又觉得就那老几样，早就吃腻了。最后没办法，只能开始学做一些简单的早餐，基本要求就是省时省力。今天就给大家分享一道相对比较快手的早餐——蒸鸡蛋糕，它口感细腻松软，越嚼越香，我和老公都很喜欢。【食材】鸡

羊肉是一种非常好吃的食物，在冬天的时候很多朋友都喜欢炖羊肉汤喝，能够驱寒保暖。羊肉汤的做法也十分单，很多朋友在做羊肉汤的时候希望羊肉没有一点味道，但其实这种想法是错误的。羊肉是一种十分好吃并且膻味特别重的食物，如果说想要去除它的腥味还能够理解，但如果想要去除它的膻味，那就真的完全不能理解了，没有膻味

今天，为大家整理了最全的45个腌咸菜的方法，分分钟教你做出清新爽口的咸菜，爱吃咸菜的你有福了！1.酱黄瓜食材：鲜黄瓜5000g、粗盐400g、甜面酱700g。做法：1、将黄瓜洗净，沥干水分，长剖开成两条（也可不切开）加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住；2、腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水；3、

前言以前写炖菜炖肉教程的时候，我家的高压锅上镜过好几次，今天来谈谈压力锅的能做的美食。这个产品作为普及度最高的厨具之一，他在厨房的地位不容小觑，除了可以轻松将炖肉变得软烂之外，还大大提高了炖煮类料理的效率。特别是在当下轻松达到35度高温的炎炎夏日，用高压锅做菜可以保证最快的速度完成并远离厨房的高温。