导语：金针菇只会炒着吃？教你一个新做法，焦脆入味好吃过瘾，一学就会金针菇作为菌菇食材中深受大众喜欢的一种，它可以经受得住涮锅、炒菜、凉拌等等烹饪工序，且每一种不同做法，金针菇都能让我们的舌尖得到享受，而对于金针菇这样的好食材，我们烹饪其当然也不能太过局限，多学习几种不同做法，换着花样让家人吃，这次要

营养价值：鳕鱼肉质鲜嫩，是一种高营养低脂肪的鱼类，含有丰富的维生素A、钾、镁，尤其重要的是，鳕鱼作为深海鱼，本身富含DHA，对胎儿大脑系统和智力发育有非常好的促进作用。此外鳕鱼还富含丰富的纤维蛋白，有助于孕期蛋白质的补充。1、鳕鱼解冻、洗净控干水分；2、将葱姜切丝平铺于鳕鱼上，加适量盐腌制十分钟；3

莲藕是每家每户餐桌上的常客。家里普遍的做法基本都是清炒，凉拌或者炖汤，做法简单，爽脆又解腻！其实…莲藕还有很多吃法！今天轻喜到家就给大家分享5道莲藕的美味做法，快来看下吧~一、莲藕蒸肉饼准备食材：莲藕150g、200g猪肉，生抽，白醋，少许盐，白糖，番茄酱，淀粉具体做法：1、200g猪肉打成肉末，1

香肠，作为一种深受全球各地人民喜爱的食品，其烹饪方式多样，蒸制和炒制是其中最常见的两种方式。了解香肠的正确蒸制时间是确保其美味与安全的关键。同时，掌握炒香肠的家常做法，可以让你轻松制作出色香味俱佳的美食。本文将详细介绍香肠的蒸制时间和一种常见的炒香肠做法。 香肠蒸制时间 香肠的蒸制时间取决于香肠的类

有鸭血和粉丝就能叫做鸭血粉丝吗，这样做味道鲜美，方法简单。不知道是不是有鸭血有粉丝的就可以叫做鸭血粉丝汤，因为是自己在家做，所以里面的食材与传统的鸭血粉丝汤有些区别，不过味道是好得没话说。家里婆婆买了一堆的粉丝，他们很喜欢吃粉丝汤，说吃了暖和。可是在我心中粉丝最好的吃法当属鸭血粉丝了，想想就很鲜美，

“大煮干丝”又叫做“鸡汁煮干丝”，是江苏淮扬地区的一道传统名菜，属淮扬菜系。将豆干切细丝，外加火腿虾仁等，再用鲜醇的鸡汤小火煨至豆干入味，缀以各种配料，色彩丰富，味道鲜美。“大煮干丝”看似简单，对刀工要求极为精细，一块白干，厨师经加工可片成18片，切出的干丝不仅整齐、均匀，而且其粗细不能超过火柴杆。

生姜几乎家家都有，是不少人喜欢的调味品，在中医眼里，它更是药食同源的好食材。特别现在正值秋冬季，甚至有些地方已经下起了大雪，这时候吃点生姜，可谓是从头暖到脚了吧！那么，今天我们就来聊聊这个话题：吃生姜有什么好吃？寒冬吃生姜可以怎么吃？吃生姜有哪些注意事项？吃生姜这几大好处，你都知道吗？1、祛湿姜能加

夏日的炎热总是让人难以忍受，特别是对于活泼好动的孩子们来说，一款解暑又美味的小零食简直是夏日里的福音。今天，我要给大家介绍一款不用模具，家庭自制的绿豆糕，做法简单，口感细腻，绝对是孩子们夏季解暑必备的小零食。绿豆糕，以其独特的绿豆香气和绵密的口感，深受大家的喜爱。自制绿豆糕更是能够根据个人口味进行调

最近，我尝试了一道让我欲罢不能的美食——牛腩萝卜汤！这不仅仅是一道汤，更是一种心灵治愈。每一口都鲜美到让我怀疑人生，仿佛在品尝人间美味的同时，也被它的温暖和鲜香所治愈。 这是我第一次亲手炖制这道汤，结果出乎意料的好。喝上一口，感觉对自己的厨艺都多了几分爱慕，不禁笑出声来。 更神奇的是，这汤的余味，让

用料鸡蛋 4个低筋面粉 60克细砂糖 70克牛奶 60毫升玉米油 40毫升夹馅：淡奶油 250毫升细砂糖 25克草莓 数量彩糖珠 数量做法步骤1、材料准备好2、蛋清蛋黄分离，蛋黄加入10克糖搅匀3、玉米油分三次加入蛋黄液中搅匀后加入牛奶4、筛入低粉 搅拌至无颗粒5、剩余60克糖分三次加入蛋白中搅打起